Entgiften mit Nahrungsmitteln

Viele Menschen entgiften bzw. entschlacken bereits seit Jahren ihren Körper. Während einige davon beispielsweise einmal jährlich eine Entgiftungskur durchführen, entschlacken andere für bestimmte Zwecke wie zum Beispiel, um die Zeugungsfähigkeit zu verbessern. Obwohl die Wirksamkeit …

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Neues Superfood – Chia Samen

Chia Samen

Chia-Samen gilt seit einigen Monaten als Superfood. Die kleinen Körner sind gefragt wie nie. Durch ihren hohen Nährstoffgehalt sollen Chia-Samen besonders gesund sein und fit machen. Doch was ist dran an diesen Samen? Bisher gibt …

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Mandeln – gesund und lecker

Mandeln

Mandeln sind sowohl eine beliebte Backzutat als auch ein leckerer Snack. Sie entstammen dem Mandelbaum, von dem die Menschen schon seit Jahrtausenden gerne naschen. Bereits seit mehr als 4000 Jahren wird er gezielt angebaut. Bereits …

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Naturheilmittel Mönchspfeffer

Mönchspfeffer

Mönchspfeffer ist ein lange bekanntes Mittel gegen allerlei Frauenleiden und hat den botanischen Namen Vitex agnus-castus Verbenaceae. Es handelt sich um ein sogenanntes Eisenkrautgewächs, das auch unter dem Namen Keuschlamm bekannt ist. Die Geschichte des …

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Ghee

Ghee

Okinawa ist berühmt für seine überdurchschnittlich alten Menschen. Sie ist auch bekannt als die Insel der 100 Jährigen. Frauen werden auf der japanischen Insel durchschnittlich 86 Jahre alt und Männer 78 Jahre alt. Damit liegt …

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Wie gesund ist Grapefuitsaft?

Grapefruitsaft

Sie gilt als Schlankmacher und kann den Blutzuckerspiegel senken, die Grapefruit gilt zurecht als Königin der Zitrusfrüchte! Ihr hoher Gehalt an Vitamin C sowie viele weitere Inhaltsstoffe wie die zu den Flavonoiden gehörenden Lykopine und …

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Wie gesund ist Gemüse?

heimisches Gemüse

Keiner kann heute sagen, er hätte noch nie den Zusammenhang zwischen Krankheit und Ernährung gehört. Hippokrates Ausspruch „Eure Nahrungsmittel mögen eure Heilmittel sein“ wurde oft genug zitiert, um zu wissen, dass ganz normale Nahrungsmittel sehr …

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Bockshornklee – Heilmittel und Gewürz

Bockshornklee

Bereits seit der Antike ist Bockshornklee als Heilmittel bekannt. Die heilende Wirkung wurde inzwischen sogar durch wissenschaftliche Studien bewiesen. Selbst berühmte Heilkundige wie Pfarrer Kneipp rühmten die besondere Heilwirkung von Bockshornklee. In Deutschland ist Bockshornklee noch …

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Hagebuttenpulver

Hagebutten

Hagebuttenpulver gilt als bequeme Variante zu Hagebuttenmarmeladen oder Hagebuttentee. Durch die geballte Konzentration der Wirkstoffe von Hagebutte im Hagebuttenpulver entfaltet das Mittel seine volle Wirkung und ist damit um ein Vielfaches stärker, als andere Hagebutten-Produkte.  …

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Die heimische Heilpflanze Spitzwegerich

Spitzwegerich

Spitzwegerich wurde 2013 von Wissenschaftlern der Universität Würzburg zur Arzneipflanze des Jahres 2014 gewählt. Nicht ohne Grund. Die Wegerich-Pflanze besitzt eine Vielzahl guter Inhaltsstoffe, die sich vor allem bei Erkrankungen der Atemwege sowie des Mund- …

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Wie gesund sind Nüsse?

Gesunde Nüsse

Aufgrund des hohen Fettgehaltes der Nüsse kursieren immer wieder Mythen, in denen Nüsse als Dickmacher bezeichnet werden. Dabei hält sich dieses Gerücht völlig zu Unrecht. Die verzehrten Kalorien der Nüsse werden kaum als Fett auf …

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Die heilende Wirkung von Kurkuma

Kurkuma

Kurkuma (auch Curcuma genannt) ist eine Pflanze aus der Gruppe der Ingwerpflanzen. Sie stammt aus Indien, wird heute aber auch in anderen Gebieten angebaut. Zur medizinischen Verwendung wird nur die Wurzel verwendet. Kurkuma wird bereits …

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Die heimische Heilpflanze Rotklee

Rotklee

Rotklee besitzt einen hohen Phytoöstrogen-Gehalt und kann daher Menstruationsprobleme lindern. Auch Wechseljahrbeschwerden lassen sich durch Rotklee reduzieren. Außerdem besitzt die Wiesenpflanze eine entzündungshemmende, blutreinigende und zellschützende Wirkung. Darüber hinaus senkt Rotklee das Cholesterin und schützt …

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Was ist die Aronia Beere

Aronia Beere

Säfte aus der Aronia Beere liegen im Trend. Das ist kaum verwunderlich, gilt die kleine unscheinbare Frucht doch als neue Wunderwaffe gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Entzündungen und Störungen des Blutkreislaufes. Neben einer Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen (Flavonoiden) …

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Die heilende Kraft von Manuka Honig

Manuka Honig aus Neuseeland

Die Heilkraft von Honig wird seit Jahrtausenden von den Menschen genutzt. Früher handelten die Menschen intuitiv, heute werden die Wirkungen des Honigs mit großem Interesse erforscht. Manuka-Honig ist ein besonderer Favorit der Honigforschung. Der Manuka Honig …

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Die beruhigende Wirkung des Johanniskraut

Johanniskraut Tee

Johanniskraut ist unter dem botanischen Gattungsnamen Hypericum bekannt. Die Bezeichnung soll von hyper = über und ereike = Heide kommen. Zusammengenommen könnte es so viel wie „in der Heide wachsend“ bedeuten. Eine andere Erklärung der …

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Küchengewürz Pimpinelle

Pimpernelle Küchengewürz

Die sogenannte Pimpernelle ist ein Küchengewürz, dem heilende Kräfte nachgesagt werden. Die Pflanze, die auch als Wiesenblume, Pimpinelle, Wurmkraut, Drachenblut, Braunelle, Blutströpfchen und Pfefferwurzel bekannt ist, hat vielfältige positive Wirkungen. Aber gegen welche Beschwerden hilft …

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Leckere Rezepte mit Avocado

Avocado Rezepte

Ob es in Mexiko weniger Krebspatienten aufgrund des hohen Avocadokonsums gibt, ist nicht bekannt. Fakt ist jedoch, dass die Avocado in Mexiko bei keiner Mahlzeit fehlt. Sie zählt dort zu den Grundnahrungsmitteln und ist nicht …

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Bewusst gesund essen

Es ist mittlerweile kein Geheimnis mehr und die Fitness-Spatzen rufen es von den Dächern: Zu einem gesunden Lebensstil gehört nicht nur ein ausgewogenes, körperliches Sportprogramm, sondern auch eine Ernährung, die darauf abgestimmt ist. Zudem kann …

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Grünkohl: Das neue Trend-Superfood

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Die meisten von uns verbinden mit Grünkohl ein Wintergemüse, das besonders im Norden von Deutschland für deftige Gerichte wie etwa zu Wurst (Grünkohl mit Pinkel) verwendet wird. Die wenigsten denken dann an eine gesunde Speise, …

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Wie gesund ist grüner Tee?

Grüner Tee

Seit Jahrtausenden gilt in China und in Japan grüner Tee als eine der größten Heilpflanzen, so dass er dort als medizinisches Mittel getrunken wird. Bei uns trat grüner Tee hingegen recht spät seinen Siegeszug an, …

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