Was ist grüner Kaffee und hilft er beim abnehmen?

Die Wirkung von grünem Kaffee soll entdeckt worden sein, als ein Hirte feststellte, dass seine Ziegen besonders lebhaft waren, nachdem Sie die Früchte des Kaffeestrauchs gefressen hatten.

Überliefert ist dies aus dem Königreich Kaffa, welches im heutigen Äthiopien liegt. Damals kannte man noch nicht die geröstete Variante des mittlerweile überall beliebten Kaffees – sondern eher die rohe Variante der grünen Kaffeebohnen.

Die Entdeckung des Kaffees

Nachdem der Hirte selbst die aufputschende Wirkung der Kaffeebohnen ausprobiert hatte, testeten Mönche aus, was sich dahinter verbirgt. Sie trockneten die Früchte und mahlten ihre Samen, um daraus ein Aufgussgetränk zu zaubern. So begann der Siegeszug des Kaffees über die ganze Welt.

Über die Kaffeepflanze

Die Kaffeesträucher werden drei bis vier Meter hoch. Sie brauchen für ihr Wachstum ein gleichbleibendes Klima ohne große Temperaturschwankungen. Sie mögen zwischen 13 und 30 Grad und entwickeln aus ihren weißen Blüten Steinfrüchte, die auch Kaffeebeeren genannt werden. Diese sind erst grün, dann gelb und schließlich rot. In ihnen befinden sich die Samen, die sogenannten Kaffeebohnen. Erst wenn die Früchte gepflückt und vom Fleisch befreit sind, bleiben die Bohnen übrig.

Die Qualität der Kaffeebohnen

Die Qualität entscheidet sich schon auf dem Feld. Denn nimmt sich ein Plantagenbesitzer die Zeit, dass seine Ernte von Hand erfolgt, werden nur vollreife, rote Früchte geerntet. Das ergibt den hochwertigsten Kaffee. Wird maschinell geerntet, werden auch unreife Früchte mit von den Sträuchern gezogen. Nach einer weiteren Verarbeitung werden die Bohnen geröstet und gemahlen, damit sie zu dem hier bekannten Kaffee gebrüht werden können.

Die grüne Kaffeebohne

Fernarzt

Die aus der roten Frucht geschälte Bohne ist grün. Wird sie nicht geröstet, ist der Koffeingehalt der Bohne geringer. Dafür bleiben aber andere Inhaltsstoffe umso besser erhalten, die durch das Rösten zerstört werden.

Aus diesen grünen Bohnen wird ein Extrakt gewonnen, der wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Diese können in Tabletten-oder Pulverform eingenommen werden. Diesen Inhaltsstoffen wird eine positive Auswirkung auf die Gesundheit nachgesagt. Der Aufguss aus den grünen Bohnen schmeckt allerdings säuerlich.

Gesunde Inhaltsstoffe in den grünen Kaffeebohnen

Chlorogensäuren sind enthalten, die als Radialfänger bekannt sind. So verhindern sie eine Alterung der Haut und sorgen dafür, dass das Immunsystem unterstützt wird. Auch der Zuckerspiegel im Blut kann positiv beeinflusst werden. In der Folge werden vorhandene Fettreserven des Körpers angegriffen; Stoffwechsel und Fettverbrennung werden angeregt. Deshalb wirkt der Extrakt der grünen Kaffeebohnen positiv auf alle Amateursportler und solche, die abnehmen wollen.

So nimmt man den Grünen Kaffee-Extrakt ein

Die Kapseln und Tabletten, die aus dem Extrakt der grünen Kaffeebohnen hergestellt werden, sind in verschiedenen Konzentrationen erhältlich. Eine knappe halbe Stunde vor der Mahlzeit eingenommen, sollen sie ihre volle Hilfe für den Körper entfalten. Dafür sind die Medikamente mit 200 mg Inhaltsstoff ideal. Tabletten mit 300 mg des Wirkstoffes werden nur früh und abends vor den Mahlzeiten eingenommen. Höhere Dosierungen sollte man nur nach Rücksprache mit dem Arzt einnehmen.

Beiebte Produkte mit grünem Kaffee

Grüner Kaffee Bio Gemahlen | Single-State Camocim Farm, Brasilien | 100% Arabica Rohkaffee Fein...
9 Bewertungen
Grüner Kaffee Bio Gemahlen | Single-State Camocim Farm, Brasilien | 100% Arabica Rohkaffee Fein...
  • QUALITÄT: Höchster Bio-Qualität Grüner Kaffee Gemahlen nach Öko-Verordnung und Demeter Richtilinien. Wir verwenden Natur Mühlstein für unseren Mahlprozess, und durch diese uralte Methode behalten wir die reichen Inhaltsstoffe...
  • SUPERFOOD : Hoher Gehalt von Antioxidantien und Polyphenolen. Reichlich konzentrierte Chlorogensäure, die vom Körper gut aufgenommen werden kann und den Metabolismus und das Immunsystem des Körpers anregt. Als Kaffeeeinlauf auch...
  • FET VERBRENNUNG : Hilft dem Körper, Glukose und gespeichertes Körperfett zu verbrennen, verbessert das Energieniveau.
  • KOFFEIN: Rohkaffeepulver enthält Koffein das Ihnen helfen kann sich zu konzentrieren und Ihre Stimmung zu heben.
Grüner Kaffee bio gemahlen - Honduras (Rohkaffee gemahlen 1000g)
54 Bewertungen
Grüner Kaffee bio gemahlen - Honduras (Rohkaffee gemahlen 1000g)
  • Ausgezeichnet mit der Note 1,6 (Gesamturteil "gut") im Vergleich mit anderen Produkten durch Vergleich.org
  • Spitzenqualität (SHG) mit hohem Gehalt an Chlorogensäure
  • Mahlgrad "grob", aus biologischem Anbau
  • geeignet für die Zubereitung des grünen Kaffee Getränks
Grüner Kaffee klassik Portionsbeutel (20x3g)
27 Bewertungen
Grüner Kaffee klassik Portionsbeutel (20x3g)
  • 100% Naturprodukt ohne Zusätze
  • enthält von Natur aus Chlorogensäure, Aminosäuren und Lipide
  • im praktischen Portionsbeutel für eine schnelle & einfache Zubereitung
  • ideal für eine gesunde Ernährung im Büro, unterwegs oder zu Hause
Bio Rohkaffee - Grüner Hochland Kaffee Nicaragua Jinotega (grüne Kaffeebohnen 1000g)
  • Spitzenqualität (SHG) aus kontrolliert biologischem Anbau
  • ideal zum Selbströsten zu Hause
  • Röstempfehlung: City Roast / Full City Roast
  • auch geeignet für die Zubereitung des grünen Kaffee Getränks
Sonnentor Grüner Kaffee bio, Doppelkammerbeutel, 1x 54 g
  • Grüner Kaffee wird aus grünen, ungerösteten Bohnen hergestellt. Der Grüne Kaffee ist 100%iger Arabica-Kaffee der Sorte Caturra und stammt aus Jinotega (Nicaragua).
  • Die praktischen Aufgussbeutel lassen Sie das einzigartige Getränk im Handumdrehen genießen: 1 Beutel Grüner Kaffee mit rund 200 ml kochendem Wasser aufgießen; 2-3 Minuten Ziehzeit
  • Grüner Kaffee kann sehr gut nach jeder Mahlzeit oder nach dem Sport getrunken werden. Ebenfalls eine herrliche Tasse für zwischendurch!
  • José Maria Castro, genannt Chema, ist einer der Bio-Bauern der Anbaukooperativen in Nicaragua, von denen SONNENTOR direkt aromatischen Hochlandkaffee bezieht

Interessante Videos zu Grünem Kaffee

Hinweis: Aktualisierung am 23.01.2020 über Amazon Product Advertising API. Daten und Preise können sich ggf. geändert haben. Über das Amazon.de Partnerprogramm verdienen wir Provisionen für qualifizierte Käufe.